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仙人掌是仙人掌属的一种动物，别称仙巴掌、观音掌、霸王、火掌等，次要散布在美国南部及东南部沿海地区、西印度群岛、百慕大群岛和南美洲北部、中国北方及东南亚等寒带、亚热带地域的干旱地区，上面我们就一起来看一看仙人掌有无毒吧！
仙人掌有毒吗？
仙人掌没有毒，但野生仙人掌有毒 。 野生仙人掌有些品种含有毒的生物碱，会给食用者形成迫害，严峻的乃至会危及人的性命，乌羽玉属、岩牡丹属、斧突球属、月天下属、毛花柱属、近卫柱属的一些品种体内含有墨司卡林和安洽林等有毒成分，对人的神经有致幻麻醉感化 。 食用仙人掌无毒，是一种超等安康蔬菜，从地里割下来就能够间接上餐桌 。
【【百科】植物百科：仙人掌有毒吗？】仙人掌能吃吗？
仙人掌能吃，但不是一切种类都能吃 。 在墨西哥的市场上罕见一些片状仙人掌的嫩茎作为蔬菜出卖，食用仙人掌高钾、低钠、低糖，糖分含量比生菜和黄瓜还低，向来是美洲传统的食物，为人们日常生活中弗成短少的一种特征蔬菜和生果，人们将仙人掌洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是间接将新颖的仙人掌腌制，另有的用仙人掌来酿酒 。
仙人掌的品种
1、仙人掌：仙人掌为丛生肉质灌木，上局部枝宽倒卵形、倒卵状卵形或近圆形 。 花辐状，花托倒卵形 。 浆果倒卵球形，种子少数扁圆形，边沿稍不规则，无毛，淡黄褐色 。 喜激烈光照，耐酷热，干旱、贫瘠，生命力固执，发展适温为20～30℃ 。 花期6～10月 。
2、胭脂掌：胭脂掌高2～4米，分枝少数，小窠散生，叶钻形，花近圆柱状，花托倒卵形，萼状花被片鳞片状，花丝白色，花药粉红色，花柱粉红色，浆果椭圆球形，种子近圆形，花期7月至翌年2月 。 原产墨西哥，天下热带地区普遍种植，在印度、夏威夷、澳大利亚等地归化 。
3、黄毛掌：黄毛掌别称金乌帽子，为仙人掌科仙人掌属动物，原产墨西哥北部，我国引种种植 。 植株竖立多分枝，灌木状，高60厘米至1米，茎节呈较阔的卵形或广卵形，黄绿色，刺座密被金黄色钩毛，冬季着花，花淡黄色，短漏斗形，浆果圆形，白色，果肉红色 。
4、白毛掌：白毛掌为黄毛掌的变种 。 植株比黄毛掌矮小，刺座较稀，钩毛红色，花蕾白色，开后为黄白色 。 株高0.5～2米 。 茎竖立，基部稍木质化，呈圆柱形，其他呈掌状，扁平，每节间倒卵形至卵形，绿色 。 花单生于刺窝上，鲜黄色 。 浆果梨形，无刺，紫红色 。
5、梨果仙人掌：梨果仙人掌灌木至乔木状，茎节长圆形至匙形，厚而平整，蓝粉色 。 野生植株茎节上的小窠具1～5枚红色或淡黄色展开的针刺，温室种植的植株刺常退步，无刺或具红色刺毛状刺，倒刺毛早落 。 花黄色至橙黄色 。 花托倒卵形，花瓣长圆形 。 浆果倒卵状卵形，有红、紫、黄或红色，因种类而异，可食肉质灌木或小乔木 。
6、单刺仙人掌：单刺仙人掌高1.3～7米，老株常具圆柱状骨干，分枝少数，基部渐狭至柄状，疏生小窠，小窠圆形，刺针状，短绵毛灰褐色，倒刺刚毛黄褐色至褐色，偶然潜藏于短绵毛中，叶钻形，花辐状，花托倒卵形，萼状花被片深黄色，瓣状花被片深黄色，花药淡黄色，花柱淡绿色至黄白色，浆果梨形或倒卵球形，种子少数肾状卵形，花期4～8月 。
7、蟹爪仙人掌：蟹爪仙人掌别称蟹爪兰、螃蟹兰等，植株高30～50厘米，多分枝，向外铺散下垂，茎节扁平，倒卵形，体色绿至紫绿，茎节具钳形锋利锯齿，枝节接连，状似蟹爪 。 除夕前后着花，花样随种类分歧，有白色、橙黄、红色、粉红等，花瓣伸开后反卷 。
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